「 茎 」 の情報 

岡崎市の藤川地区で栽培されている「むらさき麦」。毎年四月中旬から五月中旬にかけて、穂や茎の紫色で畑一面が彩られる。道の駅藤川宿（同市藤川町）では、

ただ化学肥料や農薬を使う慣行栽培だと、どうしても皮や茎まで食べることに躊躇しがちに。だからこそ、少し高くてもオーガニックや自然栽培の食材を選ぶのが

おいしすぎる節約食材！ブロッコリーの茎で作るおすすめレシピ3種. macaroni. 2021年4月27日 18:54.

一緒にいた友人がいつの間にかオーダーしていたもので、最初に見た時は「この食材は一体・・・」という感じだったのです。 実はこれ、蓮の茎を使っ