「 生鮮食材 」 の情報 

スーパーなど小売店で売られている生鮮食材は、流通する間に鮮度も栄養価も落ちてしまいます。しかし冷凍食品は、例えば冷凍野菜なら旬の時季に

生鮮食材は鮮度が落ちる前にレストランの食材に使い、食べられるのに捨てられる食品ロスを防ぐ。 農家から野菜を仕入れるときは新聞紙にくるんで

TORIKI BURGERは、国産食材100%で作るチキンバーガー専門店として展開。チキンや野菜などの生鮮食材のほか、バンズに使う小麦も全て国産と

観光客減や催事の中止等により、需要減となった北海道の生鮮食材や特産品を気軽に取り寄せ、産地や生産者を応援することを呼びかける試み。

野菜などの生鮮食材が生産者から直接送られてくる。特徴はどの商品にも生産者の名前と写真が表示されていること。そこをクリックすると、肥料や

・生鮮食材のみならず、飲食店とのコラボなど、新たな楽しみを提供すべく販売を強化していく。 【会社概要】 社名： 株式会社フードサプライ代表：

卸業者が運営する、プロの目利きで新鮮な生鮮食材が買える宅配『センチョク～新鮮直送卸～』有名店コラボ企画第４弾は、都内超人気店の味がお得

・生鮮食材のみならず、飲食店とのコラボなど、新たな楽しみを提供すべく販売を強化していく。 【会社概要】 社名： 株式会社フードサプライ代表：

ラインタヤ地区に家族5人で暮らす会社員の男性（41）が嘆く。14日に戒厳令が敷かれて以来、市場では野菜や肉などの生鮮食材が不足。1・6キロの

魚や京野菜といった生鮮食材のほか、乾物や漬物、おばんざいなどの加工食品を商う老舗・専門店が集まっている。京都ならではの食材は、ほぼここ