「 需要減 」 の情報 

いちき串木野市の飲食店が、新型コロナウイルスの感染急拡大による需要減に対応しようと、ふるさと納税やクラウドファンディング（ＣＦ）の仕組みを活用した取り組みを

新型コロナウイルスによる需要減に対応した特産品生産者支援◇ふるさと納税返礼品でも人気の食材を使った新メニューを都内飲食店8店舗で提供！

観光客減や催事の中止等により、需要減となった北海道の生鮮食材や特産品を気軽に取り寄せ、産地や生産者を応援することを呼びかける試み。