「 段階 」 の情報
字幕:量り売りでごみ削減 国分寺の食品・雑貨店 - AFPBB News
オーガニック食材の輸入・卸売りを手掛ける斗々屋(Totoya、京都市上京区)が運営。仕入れの段階から、繰り返し使えるほうろう製の容器を用いるなど工夫して
居酒屋「先行き見えず不安」
宣言の期限を5日後に控えた2日の段階でも食材を仕入れられず、冷蔵庫は空っぽのままで、アルバイトのスタッフにも、いつから働いてもらう
燻製器でいぶりがっこは作れるのかやってみた結果!たくあんを燻って検証!
この段階で食材の水分を抜いておくことで、酸味や苦みが出づらくなります。 熱源からなるべく離れた位置に、置き網をセットする。 たくあんは既に