燻製器でいぶりがっこは作れるのかやってみた結果!たくあんを燻って検証!

この段階で食材の水分を抜いておくことで、酸味や苦みが出づらくなります。 熱源からなるべく離れた位置に、置き網をセットする。 たくあんは既に