「 村 」 の情報 

... 村）のレストランを先ごろ訪れ、「舌で味わう冬季五輪」を取材した。張家口冬季五輪選手村（パラリンピック村）のレストランでは、中国国内にない食材.

2022年01月06日 15:19更新 - 2時間前. ７日は「七草の日」です。上越市大道福田のあるるん村には、七草がゆの食材をそろえたコーナーが設けられました。

福島大の学生と飯舘村の村民有志が村の交流施設「までいな家」に「いいたて村の村民食堂」を開いた。村の女性たちが作る漬物をメインにした一汁一菜膳で、

福島大行政政策学類の大黒太郎准教授のゼミは２１日、福島県飯舘村のまでいな家に１日限定の「いいたて村の村民食堂」をオープンさせた。

地元食材を堪能！宇都宮市民ソウルフード『新里ねぎ（にっさと）』の販売も！『道の駅うつのみや ろまんちっく村』で『新里ねぎと篠井のキノコ祭り』

チョウザメが、村の人口を超えましたので、食べに来てください」。県東部の最奥ともいえる、人口千人余りの豊根村には、こんなＰＲポスターがある。

Eat With Six Senses（天然由来で地元での持続可能な栽培法による食材を用いたシックスセンシズ流の食体験）に基づき、直営のオーガニック菜園と近隣の村の

丹沢の自然とこだわり食材が作り上げる「じぐろラーメン」. 養鶏場直営カフェ「Café WILD CHICKEN」は神奈川県唯一の村「清川村」にあります。 この

同町に住む清水朋恵さん（３２）が、地元産の飛騨牛や牛乳などの食材を使った、洋風メニューを提供する予定。「村の人に、普段とはひと味違う、地元の食材を味わって

「トマト味を引き立てる食材はすべて、村の食材だった」と近大４年、松尾翔太さんは感慨深げ。村のトマト農家、寺前健史さんは「丹精込めて作ったトマトを活用し