KURAGE online | 食材 の情報 > 合掌造り風カフェ、白川村に開店へ 地元食材の洋風メニュー提供 - 中日新聞 投稿日:2021年10月8日 同町に住む清水朋恵さん(32)が、地元産の飛騨牛や牛乳などの食材を使った、洋風メニューを提供する予定。「村の人に、普段とはひと味違う、地元の食材を味わって ひと味3予定13人248同町8地元378地元産67普段48村10洋風メニュー1清水朋恵さん1牛乳39飛騨牛4食材6601 続きを確認する