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「 影響 」 の情報 

人気料理家の映像、九電がライブ配信 九州の食材生産者応援

新型コロナウイルスの影響で食材の供給先が減った生産者と、自宅で過ごす時間が増えた消費者を応援したいと、九州電力は「九州をもっと元気に!

(10/27 建設・生活・環境・エネルギー1)

新型コロナウイルスの影響で経営が悪化した外食産業。そのあおりを受けているのが、飲食店などへ食材を提供していた生産者だ。納入先を失っ

フィスラーの「新作フライパン」が超絶スペック。いつもの食材をごちそうにしてみた

新型コロナウイルスの影響で、自炊をする機会が増えたも多いでしょう。巷ではそんなのために本格的な調理道具やキッチン家電が続々と登場し

宮城県産食材活用で最大10万円補助 県、飲食店と生産者を支援

新型コロナウイルス感染症の影響で消費が落ち込む宮城県産食材の需要回復を目指し、県は支援キャンペーン「みやぎイートエール」に乗り出す。

ジャパネットたかた 今年は特別な「利益還元祭」

国産厳選食材ジャパネットでは新型コロナウイルスの影響を受けて本当に良いモノなのに販路が減少している商品を「生産者応援プロジェクト」

レシピに込められた地元への願い 沖縄県産食材で全国1を目指す

仲間功也さん「食材は全部沖縄市のもの。今年は豚コレラ(豚熱)や新型コロナウイルスの影響で食材の流通が停滞してしまって、少しでも流通を

県産食材使用店への補助、愛媛県が追加募集

メニュー開発に係る食材費のほか、チラシ作成などの広告宣伝費も補助対象とする。22日まで申請を受け付ける。新型コロナウイルス感染拡大の影響で

「うま味」をうまく使う デンマーク人研究者が提示する未来の食材の姿

研究者らは食材の選択における消費行動を調べ、それにどう影響を及ぼし、ヨーロッパの購入する肉を何で代用できるかについて予測を立てた。

『日米がん撲滅サミット2020』國澤純氏が公開セカンドオピニオンに登場!

國澤氏は食事が腸内細菌に与える影響を重視しており、どういう食材を摂取すれば腸管免疫細胞が活性化するかを長年研究してきた日本を代表する

【特集】ピンチ救った!?『だし巻きたまごサンド』 新型コロナで苦境の居酒屋 テイクアウトに活路

小林さんの地元・飯山の食材にこだわった料理が気の「あぼんど」。新型コロナウイルスの影響で客足が減り、5月からテイクアウトに力を入れてい

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