KURAGE online | 食材 の情報 > 奥能登づくし 「 奥能登づくし 」 の情報 奥能登づくし ギフトいかが 能登ワイン+輪島のフレンチ コロナ禍需要回復後押し 2021/6/29 シェフ, ミシュランガイド一つ星店, ワイン, 中元, 地元産, 奥能登づくし, 岩ガキ, 料理, 歳暮, 能登豚, 輪島, 食材 地元産の岩ガキや能登豚など奥能登づくしの食材を使い、輪島のミシュランガイド一つ星店のシェフがワインに合う料理を手掛ける。中元や歳暮の