「 同店 」 の情報 

同店では地元農家との交流を広げながら地場産食材を使った多国籍料理を提供していく考えで、佐藤店長は「より良い関係を築きながら助け合って

身近な食材でシンプルに作っている」と話す同店のランチは、「まかないランチ」と「おてがるランチ」の２種類。まかないランチ（１５００円）

... 定期的に届くサービス「スイーツ巡り便」に商品を提供している。四国からは同店のみ。徳島県産の食材を使い、吉野川市の名所をモチーフにする .

なお、同店舗は、5月7日より営業を自粛している。 同社グループでは、今般の処分を厳粛に受け止め深く反省し、同店での店舗設備・食材と従業員の

同店のコンセプトは「毎日食べたい、体にやさしい中華」。五十嵐さんは、魚介や野菜などの素材を生かし、余分な調味料は使わず、「食材を調味料に

豊洲市場から鮮魚と青果、築地から精肉を仕入れ、季節や時期に応じた旬の食材を販売する。 同店は、ウルグアイ産の牧草牛（1,000円＝150グラム）や

同店は、東京・新宿にある名店「らぁ麺 はやし田」がプロデュース。素材へのこだわりに定評のある「はやし田」同様、「さわ田」も高級食材を

世界の魅力をパンで伝える」をコンセプトに、国内外のさまざまな食文化や食材を取り入れたパンを月替わりで展開している同店。週1日の店頭販売の

同店の『味ごのみ』は、地元の食材を使ったメニューや旬の味覚を味わえる一品、天婦羅、寿司、デザートまで幅広いラインアップの料理を楽しめる

食材の味とともに、繊細なコーンの香ばしさが口に広がる同店のタコスは、メスカルはもちろん、厳選された日本酒にもぴたりと合う。 アカヤガラと