「 北海道産 」 の情報 

「雫」のパンは北海道産の食材をメインに使用しています。 小麦・卵・バター・牛乳は北海道産。 中には十勝産の小麦や中札内村の枝豆、長芋といえばで有名な

審査の基準は下記の通り①北海道産の食材を使用しているか②ごはんがすすむか③手軽に作れるか 北海道の魅力がタップリつまったメニューたちをご紹介します

ヒルトン東京お台場は、北海道産の素材を使用したストロベリーデザートビュッフェを、2022年1月11日(火)から3月31日(木)まで開催する。北海道の魅力を存分に

「Snow Festival in Odaiba」食材について北海道産の食材をふんだんに使用した「Snow Festival in Odaiba～北海道フードフェア～」は北海道庁の後援をいただき、

北海道産の食材や郷土料理を、サラダバーにアレンジいたしました。さらにステーキハウス ブロンコビリーでは、期間限定品の他にも、野菜本来の美味しさを

野口観光で料理責任者を務める鈴木浩さんは「北海道産の食材は豊富なので、ここでしか食べれないものを作り上げていこうと常日頃考えています。若い料理人の育成や

サステナブル食材と認定されたアトランティックサーモンや北海道産の帆立をはじめ、すべてのシーフードが信頼できる生産者から購入しているサステナブルな食材です。

たっぷりのキャラメルクリームとアクセントのカカオニブとの相性抜群。 □9月のアフタヌーンティー 北海道産の小麦、バター、卵など、ホテルパティシエが厳選した食材で

北海道産の小麦、バター、卵など、ホテルパティシエが厳選した食材で作った日替わりの4種類のスイーツをお楽しみいただけるプレート。9月は栗とカボチャを利用した

再生可能エネルギーを活用した食材、地元弟子屈産、北海道産の食材を使用し地産地消を進めることで環境保全活動の支援と地域の魅力を今後も発信し