「 世代 」 の情報 

日本スローフード協会だ。食に関するさまざまなイベント開催のほか、次の世代に伝統食材を残すことを目的としたプロジェクト「味の箱船」を行っ

クジラというと、私の父の世代は給食に竜田揚げが出たりして、なじみ深い食材でしょう。でも、私は給食で食べたことがなく、大人になり、お酒を飲むように

簡単パーティー＆おつまみレシピおもてなしの機会では、もし世代もばらばらで、あまり気負うことのない集まりならば、なじみのある食材や味で、