「 バーベキュー食材 」 の情報 

食材の品質には自信あり。同店は本業のバーベキュー食材の宅配業から派生。新鮮な食材は安定して調達できる。 ２０１９年３月に宅配業の傍ら店をオープン。

中村圭一さん（以下、中村）：バーベキュー食材の調達、仕込み、火起こしから片付けまで全部やります。フルアテンドですね。海外に出張する時は

海産物や総菜・弁当、菓子類などの約１００品目を用意し、春から初夏の行楽シーズンに合わせたバーベキュー食材を豊富に取りそろえた。