「 ジュース 」 の情報 

青パパイアを使ったジャムなどの加工品の試作や飲食店での食材として活用が始まっているほか、北岡本店鳥取工場（八頭町坂田）がジュースとリキュールを

（3）1日1回攪拌し、4日経ってしっかり発酵したら食材とジュースに分けて保存を。 ＜左＞便秘気味ならリンゴ・セロリ・ベリーの発酵ジュース家族で楽しめる味ミキサーで

主な商品はニジマスのにぎりずし、富士宮やきそばの蒸し麺、三ケ日みかんのジュース、みしまコロッケ、カツオのたたきなど。各地域で人気の地物食材を、店舗エリアを広げて

食薬ごはん【今週食べるとよい食材:フレッシュミント＆オレンジジュース】 オレンジジュースは、オレンジの房ごとミキサーにかけてジュースにするの

ナポらー麺はスープにイワシの出汁、シードル、山葡萄（やまぶどう）ジュースを加え、麺にハトムギを練り込むなど、氷見産食材をふんだんに使っ

スロージューサーは、スクリューがゆっくりと回転し、食材を圧縮しながらすり潰してジュースを搾るといったもの。 高速ジューサーと違い、空気の

食材はカップ麺やレトルト食品、調味料、菓子、ジュースなどのほか、中には未開封のお米や家庭菜園で育ったジャガイモがダンボール箱で届けれらる

食材は、同県坂井市やあわら市など９軒の農家から直接仕入れており、イチゴやメロン、とみつ金時を使ったスイーツやジュースが人気だ。 開発を