「 アルマーニ 」 の情報 

廃棄予定食材をスペシャルな料理へ昇華させる、東京・銀座「アルマーニ / リストランテ」のコース料理「ロスフードメニュー」が、2シーズン目を

【アルマーニ / リストランテ】フードロス食材を使用した話題の「ロスフード」メニューが２シーズ目に突入しました！ 2021年07月13日16時46分.

... ハンターとして活躍するシナダユイさんが、〈アルマーニ ／ リストランテ〉のフードロス食材を使用したコース「LOSS FOOD MENU」を取材。

「アルマーニ / リストランテ」が、フードロス食材を取り入れた全7品のコースメニューの提供をスタートした。

春のコースは、アルマーニ / リストランテらしい洗練されたモダンイタリアンに春の和食材を見事に融合させた、華やかなお料理が次々と登場します。