「 ごま 」 の情報 

付け合わせの青じそも気の巡りをアップする食材なので有効活用を！ ごま、海苔の風味でつまもおいしくいただけます。 【材料】 ○イカの刺し身（大根のつま、

代表的な食材大豆製品、ブロッコリー、ほうれん草、ごぼう、枝豆、あさり、アーモンド、ごま、海藻類こんなときにおすすめ！ ビタミンDを摂ったとき; 睡眠不足や

ミネラルが豊富なこれらの食材は、ご飯、サラダ、汁物などにトッピングを。ごまは、すったもののほうがより吸収されやすい。 □野菜や果物を彩りよく添えて

クレープの生地には香りの良い熊本県産の薄力粉を選び、トッピングのアーモンドやごま、手づくりのプリンやケーキはオーガニックの食材が使われ

ごまは、栄養価の高い食材として知られています。成分の約半分が脂質、つまり油ですが、体にいいと言われている不飽和脂肪酸であるリノール酸と

ごまを擂り、食材と和え、そのまま食卓に出して も違和感はない。 そこで当店では「溝のないすり鉢」を提案。本品は鉢の擂り面とすりこぎの先に、

豚肉は使い勝手のよさから、ついつい多用してしまう食材。定番の味つけに飽きてしまったときは、「ごま」を足して変化をつけてみるのはいかがで