「 高級食材 」 の情報 

世界の高級食材を使った四の重はフォアグラ入りカンパーニュ・トリュフ入りローストチキン・キャビア、五の重の肉のオードブルはアスパラと

人間社会では高級食材として知られる「トリュフ」は、芳醇な香りを持つキノコの一種で、料理においしさの魔法をかけてくれる。そしてそれは、

鳥取市の青谷小学校では２９日、鳥取県産の高級食材を使った給食が登場した。給食に登場したのは、脂がのった大きな鳥取和牛のステーキ。

新型コロナの影響で在庫になってしまった高級食材などを子どもたちに食べてもらおうと、藤沢市内の小学校で和牛を使用した給食が提供されました

育てているのは、「シロキクラゲ」という高級食材でした。通常、スーパーなどで販売されている白いキクラゲは、黒いキクラゲが突然変異したもの

国産の高級食材を使った贅沢すぎるスイーツのお店が「食欲の秋」真っ盛りの今、大人気です。 たっぷりと絞っているのは、クリのペーストです。

実際、例年以上にお得度がアップしている高級食材が多い。 「実は総務省の3割ルールの基準が仕入値か市場価格かは長い間グレーゾーンでしたが、

高級食材のキヌガサタケを竹林の新たな収入源にしようと、京都市内の２カ所の竹林でＪＡ支部や京都市などが栽培の実証実験に取り組んでいる。

同店は「高級食材を使ったリッチな体験をリーズナブルに提供する大衆イタリアン酒場」がコンセプト。生産者の元に足を運び、現地に店や加工場を

A5ランクの黒毛和牛が半額で買える、そんな超お得な高級食材が増えているということです。ただ、やはりその背景には新型コロナがあるようです。