「 鮮魚 」 の情報 

特に千葉県銚子港をはじめ、全国の漁港で水揚げされた新鮮な食材を提供される鮮魚へのこだわりには、ファンが多い。「グルメ回転ずし」業界の

日本貿易振興機構（ジェトロ）と共同で今月、市産食材への関心の喚起やブランド構築を目的としたイベントを開催。県からシンガポールに鮮魚などを

岐阜市茜部新所の市中央卸売市場で２８日、歳末の一般開放が始まり、鮮魚やおせちなどの正月食材を求める買い物客でにぎわった。３０日まで。

... 現在）なら、極上切れ味が食材の旨味を損なわず、鮮魚やフルーツなど食材本来のフレッシュな美味しさと美しい切り口を、自宅で楽しめますよ。

... た市場直送の鮮魚など新鮮食材を使った料理を提供するマルシェ内の食堂。このほどプレオープンして１０月１４日まで記念企画を実施している。

厳選した良質食材を、神戸～大阪間の煌びやかな絶景とともに味わう鉄板カウンター。 お肉だけでなく、鮮魚や旬野菜も一つ一つの食材を主役として