食材 | KURAGE online

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「 地域 」 の情報 

センチュリーロイヤルホテル 「森と湖のまち・阿寒町フェア」開催のお知らせ 阿寒湖産「レイク ...

全道各地域の食材をはじめ、地域の情報発信に取り組んでいるセンチュリーロイヤルホテル(総支配: 桶川昌幸/札幌市中央区北5条西5丁目)

遠鉄ストア、静岡県の食材使ったパン3種 学生ら企画

パン・洋菓子製造のマルト神戸屋(同市)のパン生地を採用し、静岡県産食材をふんだんに使った。地域の産学が連携した商品としてアピールする

地産酒かす使用った焼き菓子 大野のヌベールが開発、道の駅で販売

パレットピアおおのを運営する「ダイナックパートナーズ」(東京)の油田泰典部長は「この商品を第一歩に、地域の食材を使った品を増やしていき

栃尾の味 キッチンカーでお届け NPO法人がアオーレで弁当販売

... 地域のNPO法「UNE(ウネ)」が、キッチンカーで弁当の販売を始めた。棚田で取れた米や旬の山菜、野菜をはじめ、地場産食材を使った .

生産者とお客を結ぶ地域コミュニティ「わくわく広場・大通駅前店」6月オープン、北海道2店舗目

「わくわく広場」は、地域を結ぶ直売広場がコンセプトで、新鮮な野菜果物、焼きたてパンや弁当、惣菜といった馴染みのある食材や名産品を身近に

北九州初 ユニクロ大型店 小倉駅前「セントシティ」にオープン 抽選で地元食材のプレゼントも ...

セントシティで初めての核テナントとなったユニクロは、地域を盛り上げるためのイベントとして、地元・旦過市場で扱う食材の詰め合わせを抽選で

「旅する喫茶」が高円寺にオープン!美しすぎるクリームソーダと絶品カレーで話題

食材に限らず、宿泊施設飲食店、観光のPRも兼ね、地域の魅力を発信してきました。その実店舗が2021年3月高円寺にオープンしたのです。 お店は

連載 第1回 料理長 柳原章央氏、シェフパティシエ 石山直人氏、若きふたりの気鋭シェフによる ...

ひらまつ御代田の計画が立ち上がると、すぐさま同施設の料理長に抜擢。この2年間、地元の生産者のもとへ足を運び、地域の食材を探求してきまし

新しい食育推進基本計画は本当に子どものための食育を考えているのか?

日本には四季があり、東西南北に長い日本列島では食材の旬は地域によって異なり、野菜の収穫できる時期も南と北では大きくことなります。

HOUSE JOURNEY JAPAN 生産者支援プロジェクト「ニッポンを食べることが、エールになる ...

三菱地所プロパティマネジメント株式会社]. 丸の内で日本各地の“おいしい”と地域の魅力を再発見!全国から集められた食材を使ったメニューを食べ

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