大阪産食材で地元生産者にエールを！ 山下春幸シェフが地元農家を応援しながら「食の ...

業界プロに学ぶ 食材と環境に配慮した料理 レコールバンタンでは、実践教育を通して未来の料理人の育成を行っており、その一環として業界の最前線で