「 2021年12月10日 」 の情報 

本プロジェクトは県産食材をより多くの方に知っていただくとともに、食材をおいしく食べるためにはどんな料理が良いのか、リスナーの皆様と一緒に作っていく

株式会社ディアーズ・ブレインが運営する結婚式場・アクアデヴュー佐賀スィートテラスに所属するシェフが地元の食材を使ったお弁当を調製し、それをキープ・

イノベーティブと評価されるオーナーシェフ・鳥羽 周作氏（2021年ユーグレナコーポレートシェフに就任）が厳選する石垣島食材をふんだんに使ったメニューで

金城さん自慢の約１３００平方メートルの「あたいぐゎー」では、５０種類ほどの島野菜や果物を栽培する。その時季に食べ頃の食材を「畑と相談」しながら選ぶため

北海道の郷土料理である石狩鍋風の鍋メニューや、北海道で生産されている食材・水菜等を使ったメニューなど、北海道らしさの溢れるオリジナルメニューとなってい

株式会社ポトマックのプレスリリース（2021年12月10日 12時24分）地元神戸の食材を使った贅沢クリスマスコースが[PEANUTS DINER 神戸]に登場！

日本全国にの各地方の食材を発掘・使用し、温めるだけで食べられるコース料理のEC販売を12月27日より開始する。地域の魅力発掘と地域経済に貢献を図り、日本

複数の食材を使う場合は、同じように2つ、3つと食材を切って皿に置けばいい。完成したら皿を持ってカウンターへと運んで提供終了。あとは注文を次々にこなして

高知龍馬空港のターミナルビルに１０日、県産の食材を販売する新しい店がオープンした。

残った食材の使い道を提案することで、食品ロス全体の約半分を占める「家庭の食品ロス」を、美味しく手軽に削減することに貢献していく。 例えば、「ごま豆乳鍋