「 2021年02月16日 」 の情報 

全国から食材を調達し美味しく調理していただく消費地としてのイメージが強いが、どっこい大阪は食材の生産地でもある。大阪産（おおさかもん）

リーガプライベートシェフサービス」では、食材や調理器具だけでなく、食器やカトラリーもホテルから持参し、後片付けまでホテルスタッフが行う

自家製の手打ち麺にこだわり、地元食材をふんだんに使ったラーメンが特徴です。スープは鶏清湯（チンタン）と鶏白湯（パイタン）の2枚看板。

タイの首都バンコクの高級食材市場「オートーコー」を運営する農家向け市場公団（ＭＯＦ）は、オートーコー創設以来の累積赤字を2022年に解消