「 2020年10月 」 の情報 

日本独特の食材の使い方を改めて見つめなおし世界の食の知恵をかけあわせ、新しい日本の「汁」を提案します。お椀のお膳、お粥のお膳、お鍋のお

全10の評価項目（「登録のしやすさ」「サイトの使いやすさ」「商品の充実さ」「商品情報のわかりやすさ」「食材の鮮度」「ポイント・割引の充実

具体的には▽環境にやさしい無農薬の食材を使ったり、▽地域の農産物を取り入れて運送にかかる環境負荷を減らしたり、▽食品ロスの削減に力を

andewは、チョコレートの原料のカカオ豆に加え、アーモンド、きな粉、チアシード、ココナツ、ケシの実、抹茶、 昆布などの栄養たっぷりの食材を

つまり、チーズが合うオーブン料理（すなわちすべてのオーブン料理）には欠かすことのできない、完璧な食材なのです。 どんな料理に入れるのが

導入第1号は、半導体製造装置を手掛けるディスコで、10月5日にスタートした。宅配サービスの「エブリディフレスタ」は個人宅へ食材を届ける

このユニットの活動を通して、“人や動植物、地球に優しい”こだわりの食材を全国から直接仕入れ、写真家でフードディレクターのEDWARD HAMES

滋賀県が、新型コロナウイルスの影響を受ける特産の高級食材を学校給食でふるまう取り組みを始め、長浜市の小学校では９日、子どもたちが近江牛

一般のお肉と比較すると低カロリー・低脂質であることから、「お手軽で罪悪感の少ない」、ギルトフリーな食材としても注目を集めている。 「大豆

一つの食材に偏って摂ると他の栄養素にも偏りが出てしまい、うまくタンパク質が働かなくなるのです。 ちなみに、タンパク質の一日の摂取目安は、