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... 月１日、敷地内にある食品関連センター内に、初の直営総菜店「一鱗（いちりん）」を開設する。さばきたての鮮魚など市場内の旬の食材を使い、手作りを.

ある企業の調査で、余りがちな食材として“傷みがはやい野菜類”や“使用頻度の低い調味料・粉類”などが多い結果が… 今回は、そんな悩みを解決できる！

おせちには縁起を担ぐ食材が多く使われ、海や山の幸をそろえ、見た目も鮮やかで栄養的なバランスも取れている。1年中忙しく働く女性たちが正月くらいは

洗練されたデザインの店内には、こだわりの食材や職人の手仕事が光る雑貨が並び、併設のレストランでは現地の味を忠実に再現した台湾グルメが味わえる。