KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 2021年3月下旬 「 2021年3月下旬 」 の情報 「アルマーニ / リストランテ」のフードロスメニュー 食材の“ダイバーシティー”を生かす：ひとまち ... 2021/9/8 2021年3月下旬, コース料理, フードロス, フードロスバンク, 協力, 同店, 食品, 食材 フードロス」とは食べられるのに廃棄される食品のこと。同店では、昨年設立されたフードロスバンクの協力により、2021年3月下旬より、こうした食材を用いたコース料理を
