食材 | KURAGE online

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「 7階NIIGATA越品ダイニング 」 の情報 

国際調理製菓専門学校(新潟市中央区)と連携し、代替肉メニューを提供

... の産学連携の取り組みで、代替肉がメイン食材のメニュー提供を8日から14日まで新潟伊勢丹(新潟市中央区)の7階NIIGATA越品ダイニングで実施する。

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