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「 鍋底 」 の情報 

焼き目のついたステーキも焼ける無水調理鍋。あえて蒸気を逃す構造 - 家電 Watch

鍋内の蒸気圧を和らげて食材に熱が入りすぎて固くなるのを防ぐ。また、鍋底が多量の水分で浸らないようにした。蒸気の出るツマミ部分は取り外して洗える。

ありそうでなかった!ステイホームをサポートする便利機能搭載の最新調理家電5選

投入した食材を鍋底まで食べ尽くしたい」「複数の料理を同時に作りたい」などの〝欲張り〟なニーズに応えるのが、これらの調理家電だ。家族で

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