「 烏骨鶏 」 の情報 

１０ＺＥＮではコロナ禍で、夏場でも薬膳鍋が人気なのだという。スープは、疲労回復によいとされる食材を使った「烏骨鶏(うこっけい)赤辛」や「

年末年始のちょっとした贅沢に、普段とは違った食材を味わってみてはいかが？ 信州牛のローストビーフから烏骨鶏の燻製卵まで、各地の名産品を