「 淡路島産 」 の情報 

「島サラダ」は淡路島産の食材で作ることなどが定義で、参加店は今回が最多となる。 同市内であった報道向けのお披露目会では、参加店の中から８店が自慢の

... たちが全国から集い、食材の宝庫「御食国」と呼ばれる淡路島産の食材を使用して様々なジャンルの料理を提供する“集合型レストラン施設”です。