「 大人世代 」 の情報 

鮮やかな色、とろりととろける舌ざわり、磯の香りを感じる塩気と甘みは、大人世代を中心に愛好者が絶えない貴重食材。高級料理向けに珍重される

東北の食材を使い、有名シェフが監修した美味が自慢の列車は、「なかなか予約が取れない人気列車」として大人世代の関心が高い列車だ。

地元で採れる旬の野菜や食材の魅力を発信する場所、また若い世代が多く訪れる“カフェ”に気後れすることなく、大人世代が一人でも気軽に過ごせる