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「 冷たい餡 」 の情報 

ウナギ、ハモで夏バテ防止 四季の味「ちひろ」

夏バテ防止の代表食材であるウナギは、きのこと山椒で甘辛く炊いています。胡麻豆腐には、しょうゆベースの冷たい餡をかけ、魔よけの力がある

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