「 冒頭 」 の情報 

「少しだけ非日常的な食材を使って、本格的でおいしい料理を簡単に自宅で作りたい！」 そんな想いを抱えていたところ、出会ったのが冒頭の冷凍鶏ガラパックです。これは

食材も豊富。食材を取り寄せるとコストがかかる。何でもある淡路島でレシピを作り、他地域に展開しようと思いました」。 冒頭の「プレミアム…

食材には、県産ヒラメのほか、県産米「天のつぶ」や県産のフリルレタス、各地の名産品などを使用した。 冒頭では、「常磐もの」のヒラメの魅力や