食材 | KURAGE online

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「 ロボット 」 の情報 

「佐賀海苔」が主役 グルメ漫画 コロナ下、消費回復を県が公開 - 朝日新聞デジタル

佐賀県が、特産の佐賀海苔(のり)を主役にした異色のグルメ漫画を特設サイトで公開した。やロボットになった海苔が、佐賀を除く46都道府県の食材や料理と

安川電機、食材触れる初のロボット 食品工場向け - 日本経済新聞

弁当のおかずなどの食材に直接触れて加工作業をすることを想定した。同社としては初の機種になる。経年劣化でロボットの塗装などがはげ落ちて食品に混入する

料理ロボットの導入で進む飲食のスマート化 - 人民網日本語版

客が料理を注文すると、店員が必要な分量の食材と調味料をロボットに投入し、食材のパッケージのQRコードをスキャンして扉を閉め、「スタート」を押す。

盛付け人形ロボ開発会社と中食向け派遣会社が連携

フードリーは「ばら積みの食材をひとつひとつ認識してピッキングし、ベルトコンベアのラインでの隣に並んで働くことができる世界初のロボット」

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