「 マンゴー 」 の情報 

能登のめぐみ卵」を使用したフレンチトーストなどは、地元食材を取り入れたメニュー。 さらに「マンゴーと小海老のカクテル」や「アボカドと

四季の移り変わりとともに、あまおう、メロン、マンゴー、栗など、シェフパティシエが厳選した食材を使用し、改良を加えながら進化を重ねてきた