KURAGE online | 食材 の情報 > 良い 「 良い 」 の情報 食感が七変化! 長芋をもっと味わうおすすめレシピ 2020/10/16 ネバネバ成分, ネバネバ食材, ムチン, 代表選手, 消化器, 粘膜, 良い, 長芋, 食材 ネバネバ食材は健康に良いと認知されてきましたが、長芋もその食材の代表選手。 長芋のネバネバ成分であるムチンは、消化器の粘膜を保護する働きや