「 米粉 」 の情報 

淡路島の米粉、卵、牛乳などの島のやさしい食材を中心にカラダ想いの”ふわっふわ”シフォンケーキを毎日手作り！ 甘さ控えめなので素材そのままの

健康食材といえば、最近ではコンブチャや発芽玄米、米粉、デーツなどが注目を集めました。ではいったい、次にはどんなもが“くる”のでしょうか。

米粉と求肥のもっちり食感「がとーぶぶフィナンシェ」に、新しく旬食材の「栗」が登場！ 抹茶・ほうじ茶・栗、3種の味わいで秋のティータイムを