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「 漁業 」 の情報 

飲食店時短で農漁業も打撃、ハーブやカニ、高級食材の発注激減と価格下落

飲食店食材を提供する農業や漁業といった第1次産業もその一つ。とりわけ料亭やレストランが扱う高級品への打撃が大きく、生産者は危機感を

羽田美智子、コロナで危機に瀕する漁師を支援 新たなライブコマースに反響

2020/9/22    , , , , , ,

と、魅力的な食材が豊富な国というのは日本の魅力でありながら、生産者が困窮する仕組みになってしまっていることを話し、漁業に携わる人間

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