KURAGE online ｜ 食材 の情報 > 本格洋食 「 本格洋食 」 の情報 立川の「インカメラ ポルタ」が5周年 フレンチ洋食とワインをカジュアルに 2021/7/16 シェフ, ジビエ, ワイン, 季節, 小林さん, 店長, 本格洋食, 相性, 知識, 経験, 食材 ジビエや季節の食材を使い、食材の取り合わせやワインとの相性も大切にする。店長の小林さんは「知識と経験が豊富なシェフの作る本格洋食を、
