「 日本橋 」 の情報 

同じ食材を使用しても、各店舗それぞれ違うメニューが味わえるのもこの「日本橋 しずおか食堂」の楽しいところ。それでは、名店の技と静岡の新鮮な食材が

中華料理食材専門店「日本橋 古樹軒」が開催する料理教室から、人気メニューの基本を教わるシリーズ。今回は、酒肴にもぴったりな「よだれ鶏」。