中華食材専門店が教える中華の基本「よだれ鶏」のコツ教えます。

中華料理食材専門店「日本橋 古樹軒」が開催する料理教室から、人気メニューの基本を教わるシリーズ。今回は、酒肴にもぴったりな「よだれ鶏」。