食材 | KURAGE online

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「 斎藤章雄氏 」 の情報 

離島で和食を学ぶ「島食の寺子屋」2021年度コース開講

料理を志す材が、食材や料理と真剣に向き合える場所を作りたい」と考えていた斎藤章雄氏が、海士町を料理学校を設立する環境として着目したの

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