KURAGE online | 食材 の情報 > 手織り 「 手織り 」 の情報 近江町市場内に手織りずしとみそ汁の店 旬の食材使い、ヘルシー志向に訴求 2020/11/12 1杯, すし飯, みそ汁, 具, 具材, 多く, 市場内, 手織り, 旬, 栄養素, 食材 具材とすし飯をのりで折り畳んで食べる手織りずしは、市場内から旬の食材を仕入れカラフルに仕上げる。みそ汁は1杯で多くの栄養素が取れる具だ