KURAGE online | 食材 の情報 > 大病 「 大病 」 の情報 "食べ物の色と病の関係"解説 2021/1/11 5色, 大病, 抗酸化物質, 白い食物, 白米, 糖化, 色着き食品, 色素, 酸化, 食材 白米など白い食物を遠ざけることで糖化を防ぎ、抗酸化物質である色素を含む色着き食品で酸化を防ぐ。特に重要な5色の食材で糖化・大病を防ごうー 医師語る「食べ物の色」と「大病」の関係、緑はがん対策に 2021/1/10 5色, がん, もと, 万病, 大病, 心筋梗塞, 病気, 白い食品, 白米, 砂糖, 糖化, 糖尿病, 認知症, 食材 特に重要な5色の食材で糖化・大病を防ごうーー! 「白米や砂糖など白い食品は万病のもと。認知症や糖尿病、心筋梗塞、がんなどの病気になり