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「 八百屋 」 の情報 

食文化の由来知る正月 長崎女子短大講師・古賀克彦さん(48) /長崎

今年もあと1週間。これからの楽しみは何といっても、おせちや雑煮などの正月料理だ。長崎市の八百屋や鮮魚店には見慣れない食材が並び始めた。

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