KURAGE online | 食材 の情報 > 使用割合 「 使用割合 」 の情報 なぜ?給食の「地産地消」農業県なのに全国下回る理由 2021/7/27 3月策定, 使用割合, 国, 地場産食材, 学校給食, 第4次食育推進基本計画, 輸送, 食料, 食育基本法 学校給食で地場産食材の使用割合を増やすことが奨励されている。食育基本法に基づく第4次食育推進基本計画(今年3月策定)で国が「食料の輸送に