KURAGE online | 食材 の情報 > なぜ?給食の「地産地消」農業県なのに全国下回る理由 投稿日:2021年7月27日 学校給食で地場産食材の使用割合を増やすことが奨励されている。食育基本法に基づく第4次食育推進基本計画(今年3月策定)で国が「食料の輸送に 3月策定1使用割合1国30地場産食材13学校給食26第4次食育推進基本計画1輸送6食料3食育基本法1 続きを確認する