KURAGE online | 食材 の情報 > 人口減 「 人口減 」 の情報 頼みの綱は出店だけ?外食チェーン「成長の限界」 - 東洋経済オンライン 2022/2/3 11月後半, 7割程度, オミクロン株, コロナ前, 人口減, 人手不足、食材高, 勝ち筋, 外食, 客足, 感染拡大 人口減に人手不足、食材高が崩す外食の勝ち筋 ... 「昨年11月後半には売り上げがコロナ前の7割程度にまで戻っていたのに、オミクロン株の感染拡大で一気に客足は 頼みの綱は出店だけ?外食チェーン「成長の限界」 | 外食 復活への分岐点 - 週刊東洋経済プラス 2022/2/1 人口減, 人手不足、食材高, 出店, 勝ち筋, 外食, 外食チェーン, 成長, 東洋経済, 記者, 限界, 陸生, 頼みの綱 人口減に人手不足、食材高が崩す外食の勝ち筋. 頼みの綱は出店だけ?外食チェーン「成長の限界」. 佃 陸生:東洋経済 記者.