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「 ムチン 」 の情報 

食感が七変化! 長芋をもっと味わうおすすめレシピ

ネバネバ食材は健康に良いと認知されてきましたが、長芋もその食材の代表選手。 長芋のネバネバ成分であるムチンは、消化器の粘膜を保護する働きや

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