「 スーパー 」 の情報 

いわき市では、高校とスーパーが協力して地元食材を使った商品の開発が進められている。 いわき市の平商業高校で進められているこの取り組み

肉・魚・野菜の棚がすっからかんになってしまいました。 5月14日夕方のスーパーの生鮮食品コーナー。「台湾は外食文化なので、スーパーの食材の

買うべきものは、3つの食材。スーパーじゃなくても、そのへんのキオスクでも売っている、なんてことのない食材だ。何かというと…… パン、

スーパーで大量の食材を抱えると、店内の買い物客から好奇な目線を注がれる。コロナの波が押し寄せた昨年3月ごろのこと。三浦さんは「店1軒行く

総菜、弁当などの持ち帰りや地元養蜂家の蜂蜜など、スーパーではあまり見かけない食材も売る。 「原材料にカタカナ（化学調味料）の並んで

添加物の少ない食材を買うため、子どもを連れてスーパーを2～３店舗回って買い物をするのも大変でした。第2子の妊娠が判明してからは体調も優れ

と目をまんまるに。 用意いただいたのは5種類のタパス。めっちゃ豪華～!! 実は、プチトマトやお豆など、いずれもスーパーで買える身近な食材ばかり

伊勢茶などを使った商品もあり、地元食材のＰＲにも一役買いたい意向だ。 コンビニエンスストアと、スーパー「栗原商店」を運営する会社の取締役で

野菜はスーパーやコンビニで買える炒め野菜ミックスを使えば、いろいろな種類が食べられるし、食材を使い切るストレスもなし。野菜をカットする

食材というのは、各家庭で使ってこそ、大量に消費されるものであって、スーパーや飲食店で使われるものだけでは、たかが知れているのです。外で