「 クミン 」 の情報 

鶏肉は特にお腹を温める食材ですし、金柑、クミンも温め食材です。暖房などの乾燥から身体を守るソースのナッツにはクルミとゴマ。シナモンやクルミは身体を

コース料理はカレー以外、ほぼ中華の技法でつくられており、ピータンやマコモダケなど中華食材も用いられている。だが、それらがクミンや